明石の生簀料理・魚料理なら浦正。明石浦漁港・昼網直送、獲れたてのあなご料理を是非お楽しみ下さい。

天然明石穴子

 

 明石浦で水揚げされる穴子は旬をはずしても周年美味しいのが特長です。

明石では300g以上の大きな穴子をデンスケと呼び、 天ぷら、煮穴子のほか、炙りや鍋など本当に美味しく楽しんで頂けます。明石浦直送の天然穴子は絶品と、遠方のお客様もリピーター でおられます。皆様是非とも、明石浦正で最高の穴子料理をご堪能下さい。

天然明石穴子料理